318 – Myter, frågor och svar om matallergier hos barn

Anna Asarnoj gästar podcasten "Lära Från Lärda - En fackbok & en författare" och pratar om boken "Allergi och överkänslighet mot mat hos barn"

Boken heter ”Allergi och överkänslighet mot mat hos barn” och gäst är författaren och läkaren Anna Asarnoj.

Det cirkulerar en hel del myter och missförstånd kring matallergier hos barn. Med utgångspunkt i den senaste forskningen ger boken en heltäckande bild av hur matallergier fungerar, utvecklas och bör förebyggas. Det slås också hål på vanliga missförstånd. Exempelvis att små barn inte kan bli laktosintoleranta (vilket många tror), att pricktest (test för att kartlägga matallergier) tyvärr kan ge missvisande resultat och att allergi kan uppstå mot citronsyra (vilket inte stämmer).

Några av frågorna som diskuteras i programmet är: Vad kan man egentligen bli allergisk mot när det gäller mat? Hur förebygger man matallergier hos barn? Kan matallergier utvecklas senare i livet? Vilka vanliga missförstånd finns det kring matallergier hos barn?

Nu kan du bli Patreon-medlem hos Lära Från Lärda!

Som Patreon-medlem, för endast 30kr i månaden, får du:

– Ett nytt Patreon-exklusivt avsnitt varannan vecka

– Tillgång till över 100 Patreon-exklusiva avsnitt

– Lyssna reklamfritt på samtliga avsnitt

– Du kan avsluta ditt medlemskap när du vill

– Du kan lyssna via vanliga podcast-appar (Spotify, Podcaster m.m.)

För att bli medlem, gå in på:
patreon.com/larafranlarda

318 – Myter, frågor och svar om matallergier hos barn

Anna Asarnoj gästar podcasten "Lära Från Lärda - En fackbok & en författare" och pratar om boken "Allergi och överkänslighet mot mat hos barn"

Boken heter ”Allergi och överkänslighet mot mat hos barn” och gäst är författaren och läkaren Anna Asarnoj.

Det cirkulerar en hel del myter och missförstånd kring matallergier hos barn. Med utgångspunkt i den senaste forskningen ger boken en heltäckande bild av hur matallergier fungerar, utvecklas och bör förebyggas. Det slås också hål på vanliga missförstånd. Exempelvis att små barn inte kan bli laktosintoleranta (vilket många tror), att pricktest (test för att kartlägga matallergier) tyvärr kan ge missvisande resultat och att allergi kan uppstå mot citronsyra (vilket inte stämmer).

Några av frågorna som diskuteras i programmet är: Vad kan man egentligen bli allergisk mot när det gäller mat? Hur förebygger man matallergier hos barn? Kan matallergier utvecklas senare i livet? Vilka vanliga missförstånd finns det kring matallergier hos barn?

5 star rating
5 star rating
5 star rating
5 star rating
5 star rating
”Lära från lärda är en guldgruva för såna som jag – nyfikna och vetgiriga men med begränsad tid att läsa böcker i den takt jag vill. Det finns, och kommer hela tiden, avsnitt som både täpper till mina kunskapsluckor och öppnar nya tankar. Jag är en podd-slukare sedan 10 år tillbaka och Lära från lärda är den svenska podd som jag oftast rekommenderar till andra. I min bok är Fredrik Hillerborg årets folkbildare.
Marie Swahn
Copywriter och planner
5 star rating
5 star rating
5 star rating
5 star rating
5 star rating
Det är en folkbildargärning Fredrik Hillerborg utför med podden Lära från lärda. Och vilken produktivitet. Glad över att ha blivit inbjuden.”
Pelle Strindlund
Författare och debattör