Boken heter ”Leverns funktioner – Ett metabolt, biologiskt och kliniskt perspektiv” och gäst är Åke Nilsson, författare och professor emeritus i medicin vid Lund Universitet.
Levern beskrivs som en doldis bland våra organ, trots att den gör av med ca 20% av vår energi och har helt centrala funktioner för kroppen. I boken går författarna igenom leverns unika funktioner och förklarar bl.a hur den påverkas av alkohol, sömn och motion.
I programmet pratar vi bl.a. om leverns primära funktioner. Vi pratar om levern och alkohol. Och vi pratar om vad man kan göra för att få en mer ”vältränad lever”.
